風邪の予防には「ぎんなん」が最適!
今日はダイエットの話題ではなく、
ちょっと旬な食材をご紹介します^^
それは「ぎんなん」です♪
このぎんなんをバカにしちゃいけませんよ!
旬の食材「ぎんなん」
ビールのおつまみとして食べられている方も多いのではないでしょうか?
また、
「ぎんなん」といえば茶碗蒸しなどに入れても美味しいですよね^^
しかし、
この「ぎんなん」の栄養については、
実はあまり知られていないんです。
ぎんなんの主成分はタンパク質と糖質です。
そして、
意外に多く含んでいる成分が「ビタミンC」なんです。
ビタミンCは、
白血球の働きを改善し免疫力を強くする力を持っています。
免疫力を高めていけば、
これからくる冬の寒い時期の風邪の予防としても最適です^^
でも、
このぎんなんにもちょっと注意点があります。
それは「食べ過ぎない事」
ぎんなんは、
一度に多く食べ過ぎちゃうと、
消化不良を起こす人もいるみたいなのでその点はご注意を。
また、
ぎんなんをスーパーなどで買う時のポイントもありますよ♪
実は「音」なんです^^
買う時に、
ぎんなんを殻のまま振ってみて下さい。
「カラカラ」って音がするようなら、
中身が小さいって事です(汗)
買うときにはご注意を!
風邪の予防にもなるし、
栄養もあり、
茶碗蒸しも美味しいですので、
是非ぎんなんを食べてみてくださいね♪
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